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面条，在的饮食文化中占有它自己的一席之地。面条昨晚饮食的面食文化，一直以来体现的都是地地道道的特色，... ... 查看详情>>
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随着近年来葡萄酒的流行，时近年关，不少年轻人间购买葡萄酒用来过年期间走亲戚赠礼品，也用来年夜饭美味菜... ... 查看详情>>
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许多对葡萄酒略有研究的人都知道，常饮葡萄酒对身体有很多好处，而葡萄酒也有适宜的饮用温度。如果对葡萄酒... ... 查看详情>>
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红酒、白酒、啤酒……面对不同类型的酒水，将白酒、红酒、啤酒混着喝，对身体的损害非常大，而且混合饮酒更... ... 查看详情>>
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奶酪一直是葡萄酒的好搭档。奶酪会让葡萄酒喝起来更甜美圆润；而葡萄酒则是可以压制奶酪的腥膻味或霉臭味，... ... 查看详情>>
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葡萄酒一直扮演着时尚、高雅、社交场合必不可少的角色。觥筹交错间的芬芳离不开佳肴的点缀。在，很多人认为... ... 查看详情>>
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随着很多朋友对葡萄酒的了解，突然觉得不知如何使葡萄酒与美食能够搭配的惟妙惟肖。看似复杂，一旦你掌握他... ... 查看详情>>
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谈到葡萄酒配餐，很多人都会说“红酒配红肉，白酒配白肉”，其实这是个比较呆板的旧原则，面对时尚的葡萄酒... ... 查看详情>>
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“梨花风起正清明，游子寻春半出城。”就在很多人还在回味着刚过去不久的春节时，一转眼，清明节就要来了。... ... 查看详情>>
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如今，时尚又健康的红酒已成为婚宴酒的新宠。由于其“红红火火，吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题，因此... ... 查看详情>>
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葡萄酒这种世界上古老的酒种，是令人愉悦的饮品，是文化与历史的载体，是传递情感的纽带，是身份和地位的象... ... 查看详情>>
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葡萄酒配菜的基本原则：红酒配红肉，白酒配白肉是配菜的一般规律；清淡的菜配清淡的酒，浓郁的酒配浓郁的菜... ... 查看详情>>
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一边是深受国人喜爱的传统美食，一边是根植于西方文化的葡萄酒酒，火锅与葡萄酒，这两个原本毫无联系的饮食... ... 查看详情>>
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提起葡萄酒，很快就想起了西餐，在很多人眼里喝葡萄酒就得配西餐，白酒黄酒平配中餐。其实不然，葡萄酒配西... ... 查看详情>>
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听一位老外朋友比喻说，葡萄酒跟菜肴的搭配，就好比是夫妻之间的关系，两个人既要有相近的价值观和人生观，... ... 查看详情>>
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酒不可以喧宾夺主，从来都说“酒配菜”，没听说过“菜配酒”的。所以，酒的味道不可以压过菜味。放一口菜在... ... 查看详情>>
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明天就是感恩节啦！感恩节虽然是源自美国的古老节日，但“感恩”的情怀却早已深入人心。在感恩节之夜，准备... ... 查看详情>>
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粽子的种类也是非常之多，例如北方人喜食的豆沙粽子、八宝粽子、蜜枣粽子，南方人却特别钟情于带有咸味的粽... ... 查看详情>>
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夏天正是海鲜类食品大量上市的季节，让人们一饱口福。不过，丰富的食材有了，会不会吃也是个大问题。就拿海... ... 查看详情>>
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长相思，是一个很有诗意的名字，很容易就会被人喜欢上，而且颇有喝过了还想喝，老想着去喝的意味。在葡萄酒... ... 查看详情>>
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一方水土养一方人，葡萄酒和披萨作为舶来之物，无论在文化的交融，还是在食用的环境方面，相似度都非常高。... ... 查看详情>>
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乳酪、红酒、面包是餐桌上永不可缺少的神圣三位一体，酌上一口1947年份、1982年份的白马或者198... ... 查看详情>>
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又到了 “海上生明月，天涯共此时”一年一度中秋佳节，古人有“把酒冰壶接胜游，今年喜不负中秋”地来一壶... ... 查看详情>>
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今天是寒露节气，《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低... ... 查看详情>>
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牛排应当配红酒似乎已经成为了公认的常识，餐酒搭配是不是再也不能给我们带来惊喜了呢？“作”如处女座的吃... ... 查看详情>>
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夏日将近的华南俨然已是烧(撸)烤(串)的季节，试问搭配烧烤，清凉酸爽的白葡萄酒怎能少？本文就问您推荐... ... 查看详情>>