醉中秋——葡萄酒牵手中式月饼

  又到了 “海上生明月,天涯共此时”一年一度中秋佳节,古人有“把酒冰壶接胜游,今年喜不负中秋”地来一壶美酒、几只月饼赏月。而如今中秋佳节,家人团圆,美酒、月饼更是一个也不能少。如今的月饼从样式、口味都越来越丰富,而来自大洋彼岸的风格迥异的葡萄酒品种经过酿酒师别出心裁酿造的多款美酒,以其酩酿的悠长回味和的品质与中式月饼混搭出另外一番滋味,调动起味蕾,去寻找自己喜欢的那一款搭配吧!

  长相思约会传统五仁月饼

  长相思清新的口感,令人振奋的酸度,夹杂着浓郁的水果芳香与天然质朴的五仁月饼,真是绝配,真是一个“妙”字了得。而港式的金腿五仁月饼,金黄色的外皮包裹着富有嚼劲的馅料,再搭配上浓醇的果仁味,当这多重风味巧遇长相思白葡萄酒的水果甜香,细细品味,回味无穷。

  梅洛牵手莲蓉月饼

  纯莲蓉、蛋黄莲蓉都是月饼中的经典佳作,散发着红色水果香味并伴有淡淡的植物味的梅洛干红葡萄酒,酸味适中、单宁柔和,悠长的果香余味,极其浓郁、精致、干净,搭配经典的蛋黄莲蓉月饼,莲茸精细,蛋黄油润,从口感到质感都十分般配。

  黑皮诺巧遇鲜肉月饼

  酥酥的油皮包裹着新香的肉汁,由内散发着青葱的香味,刚出炉的月饼烤的焦黄。咬一口,鲜、香、脆、酥,唇齿之间满溢着香味。此时再来一瓶黑皮诺干红葡萄酒,特有的樱桃核草莓的果香,这种鲜明的果香与较油腻的鲜肉月饼搭配,可谓是相得益彰。

  中秋佳节,合家团圆,月饼意味着团团圆圆,中秋节独享月饼是否会有点单调,来醍恩,无论是传统的五仁月饼,经典的莲蓉月饼及香酥的香肉月饼,我们都可以为您找到一款与各种风味月饼为搭配的不同的葡萄酒品种酿造的葡萄酒,将葡萄酒的香气与月饼的美味混搭出的节日心情,醍恩还您一个别样的中秋佳节。

澳洲莱茵威尔酒业

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